Pain  de campagne : 1,50€ par personne

Location de vaisselle |verrerie| couverts : 3€ par personne

Service : 20€ par heure et par serveurseuse

(nous recommandons 1 serveur/euse pour 30 convives). 

Notre proposition Buffet N°1

Salades :

Coselaw de chou blanc, carottes, manyonnaise

Taboulé à l'Orientale

Piémontaise 

Viandes froides :

Rôti de porc

Rosbeef

Plateau de cochonnailles : saucisson à l'ail, rosette, Jambon de pays 

Rose de saumon gravlax (supplément par personne 4€) 

Duo de fromages

Notre proposition Buffet N°2

Salades :

Salade  de carottes oranges, sésame et magret fumé

Salde de truite fumée, pomme de terre, groseille et

 sirop d'érable 

Tomates colorées, olives, anchois, avocat, 

mozzarella et basilic 

Viandes froides :

Plateau de cochonnailles

 (Andouille de Vire, rosette, Jambon de Parme) 

Suprême de volaille rôtie

Rôti de porc

Rosbeef

Rose de saumon gravlax (supplément par personne 4€) 

Trio de fromages

Notre proposition Buffet N°3 

Salades : 

Napolitaine : penné, tomates séchées, jambon sec, pesto, parmesan et anchois 

Lentilles, saumon fumé, citrons confits, carottes, 

féta, avocat 

Salade de truite fumée, groseille, sauce au sirop d'érable 

Viandes :

Plateau de cochonnailles

 (Andouille de Vire, rosette, Jambon de Parme) 

Terrine de poisson

Saucisson feuilleté

Rôti de porc

Rosbeef 

Rose de saumon gravlax (supplément par personne 4€) 

Trio de fromages

***

DESSERTS (choix maximum de 3 desserts)

Fraisier 4€

Framboisier 4€

Opéra 4€

Le Versaillais aux 3 chocolats 3,50€

Le Passion Coco 4€

Entremet Citron-Framboise 3,50€

Le Casse-noisette by Ombeline 4,00€